Mellie Jumelle
Activités culturelles
En lien avecL'atelier cuisine de janvier avec Madame Cuisine
Meaux
![Recettes du mois de mars : Velouté d’asperges au Brie de Meaux et tarte au citron avec des biscuits P’tits Rocs.]()
Mellie Jumelle
Présentation
Tous les mois, la Maison du Brie de Meaux accueille Stéphanie Lefèvre, alias Madame Cuisine, qui vous apprend à réaliser ensemble un plat et un dessert en 1h30.
Les produits du terroir sont mis en avant afin de vous faire découvrir notre gastronomie locale.
Chaque participant repart avec une part du chaque plat / dessert réalisé.
Au menu du mois de mars : Velouté d’asperges au Brie de Meaux et tarte au citron avec des biscuits P’tits Rocs.
De quoi se régaler !
Portrait
Stéphanie Lefèvre est membre de l’Académie Nationale de Cuisine et propose ses talents en tant que traiteur, chef à domicile et donne des cours de cuisine.
